Οι πέστροφες τρέφονται με ποιστοποιημένες ποιότητας τροφές (Biomar) και οι εγκατστάσεις μας πληρούν τις προδιαγραφές ιδανικής εκτροφής με σεβασμό στο περιβάλλον (βιολογικός καθαρισμός).
Στα πεντακάθαρα νερά του ποταμού Βοιδομάτη εκτρέφονται πέστροφες από τη στιγμή της γέννησης μέχρι και το τελικό στάδιο. Στο ιχθυοτροφείο μας παραγέται επίσης γόνος, ο οποίος μεγαλώνει σταδιακά σε άριστες συνθήκες διαβίωσης, κάτι το οποίο εγγυάται ασφάλεια στην ποιότητα παραγωγής.
Η τοποθεσία μας είναι σε ένα φυσικό περιβάλλον απαράμιλλης ομορφιάς με καθαρά νερά και ποταμούς που στηρίζουν μεγάλη αγρια ζωή. Έτσι και εμείς με σεβασμό στο περιβάλλον διατηρούμε το ιχθυοτροφείο και τις πέστροφες όσο πιο κοντά είναι δυαντόν στο φυσικό τους περιβάλλον.
H σύγχρονη πεστροφοκαλλιέργεια που περιλαμβάνει όλο το σύστημα της παραγωγής, έχει τις ακόλουθες εγκαταστάσεις:
- δεξαμενές γεννητόρων
- εκκολαπτήριο
- συγκρότημα ανάπτυξης των ιχθυδίων
- συγκρότημα δεξαμενών εκτροφής
- ψυκτικό μηχάνημα
- χώρο συντήρησης ξηρών ιχθυοτροφών
- αίθουσα για τη φύλαξη των εργαλείων
- χώρο στάθμευσης αυτοκινήτων της μονάδας
ΦΩΤΟΓΡΑΦΊΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΜΑΣ